| ||||||||
Хронологiчно | ||||||||
Загалом месаг : 1689210 на 9526 сторiнках. Поточна сторiнка : 3331. |
Сторiнки : |
та Р¶ РЅРµ москал СЊ [Останнi 20 месаг]
№ 1555995 вiд 2019-08-13 18:30:46
Yorik
в„– 1555991
Сік відпресовує ться хрє ново, вино нікудишнє. Може теж того- в перегонку?).
---------------------
якраз біл і технічні сорти, як бянко чи совіньон, добрі тим, що відразу післ я мл инця можеш давити, не треба відстоювати перемол оте і вихід хороший - 0,7 не менше.
та Р¶ РЅРµ москал СЊ [Останнi 20 месаг]
№ 1555994 вiд 2019-08-13 18:25:13
Batyj
в„– 1555988
значить так:
- роби дл я початку з ізабел и і л ідії, киш-миші л иши їсти.
- ізабел а, як правил о достигає швидше від л ідії, тому навряд чи вдасться зробити з них одне вино, а мускати можна добавл яти, кол и вони разом з ними дозрівають.
- дозріває виноград не тоді, кол и його можна їсти, а кол и має максимал ьну кіл ькість цукру в собі. міряє ться цукор у свіжо віджатому сусл і, ал е без мезги. свіжовіджате, бо при тепл ій погоді мроже швидко забродити і буде цукор буде вже менший.
- міряють цукор цукрометром дл я вина, не треба якихось супер, а звічайний15-20 см, продає ться на л юбому базарчику за 20грн.
тепер основне:
- післ я збору винограду треба його змол оти (я маю спеціал ьний мл инок, а як ти будеш це робити придумай сам :) - розчавити ягоди, ал е не пошкодити кісточки і відразу виміряти цукор. думаю, що дл я района Киє ва ізабел а буде мати 15-17 %, не біл ьше.
- змол ол и, зал ишає м на два-три дні у відкритій посудині - кастрюл я вел ика, або бочка пл асмасова вертикал ьна - це треба, щоб шкірка дал а кол ір рубіновий з ізабел и, і рожевий з л ідії.
- у відрі прибл изно 7кг, 5 відер -35 кг. вихід соку 0,7 х35= 25л.
- через 3 дні треба сік видавити - я маю прес, а як ти будеш давити придумай сам :), ал е в видавл еному соці не мають бути кісточки і л ушпайки. можеш через марл ю попробувати, це довго, ал е й обє м у тебе не вел икий.
- тепер РѕСЃРЅРѕРІРЅРµ. РґР» СЏ того щоб СЃСѓСЃР» Рѕ перебродил Рѕ С– РЅРµ СЃРєРёСЃР» Рѕ РїС–СЃР» СЏ того процент цукру Сѓ СЃСѓСЃР» С– має бути РјС–РЅС–РјСѓРј 22. Сѓ тебе, припустим, 16%. значить РґРѕ 22 РґРѕРІРѕРґРёРјРѕ цукром - РЅР° кожні 10Р» СЃРѕРєСѓ додає РјРѕ РїРѕ 6 РєС–Р» Рѕ цукру. РЈР’РђР “Рђ - 22 це мінімал СЊРЅРёР№ процент, тому щоб РЅРµ рискувати РґРѕРІРѕРґРёРјРѕ РґРѕ 24-24,5%. цукор добавил Рё Сѓ СЃСѓСЃР» Рѕ С– РґРѕР±СЂРµ перемішал Рё РґРѕ РїРѕРІРЅРѕРіРѕ розчинення.
- можем СЂРѕР·Р» ивати. мінімал СЊРЅР° тара РґР» СЏ Р±СЂРѕРґС–РЅРЅСЏ - СЃРєР» СЏРЅС– бутл С– 20Р». зал иває РјРѕ, РЅРµ РґРѕР» иваючи РїРѕ 3-4 Р» ітра РґРѕ верху С– закриває РјРѕ зверху виноградним Р» истком. через деякий час, зал ежно РІС–Рґ температури, Сѓ бутл С– почнеться процес інтенсивного Р±СЂРѕРґС–РЅРЅСЏ - СЃСѓСЃР» Рѕ кипить, С– якщо зал ити Р№РѕРіРѕ РїРѕРІРЅРёРј, то вижене значну частину. через РґРІР°-три РґРЅС– РєРѕР» Рё “кипіти” перестане РґРѕР» иває Рј, зал ишаючи РґРѕ верху Р· РїС–РІ Р» ітра. пару РґРЅС–РІ (РґРѕ тижня) закриває Рј виноградним Р» истком (СЏРє РєР» апан), Р° потому ставимо РЅР° РІРѕРґСЏРЅРёР№ затвор.
якщо ви л юбите т. з. бУрчак, то через три тижні можете попробувати - буде ще мутне, ал е сол одкувате, шипуче і дуже ароматне. якщо є витримка, то відкривайте на Новий Рік - вже буде чисте і цукор буде переробл ений в ал когол ь, тобто будем мати сухе вино (ну може чуть-чуть не зовсім :).
це так, дл я початку. ізабел іні вина, а л ідія теж з ізабел ьних, самі прості у приготуванні, з них бажано починати. а дал і непочатий край екпериментів. займаюсь цим вже добрих 30 років, ал е чим дал і, тим біл ьше питань, особл иво до біл их. десертні і кріпл ені, то не моє. чача так, ал е то буде наступна наша розповідь, а кол и не знаю.
отак, коротко, дл я початку. якщо щось, питайте.
Perfect Stranger (http://www.ukrainiansoccer.net) [Останнi 20 месаг]
№ 1555993 вiд 2019-08-13 18:00:36
Президент Вол одимир Зел енський призначив керівника Офісу президента Андрія Богдана гол овою комісії державних нагород та герал ьдики.
РЅСѓ Р·aСЂaР· Рїoчнeться РїoС‚iРє РЅoРІРёС… “Р “eСЂoС—РІ”....
sk (здал еку...) [Останнi 20 месаг]
№ 1555992 вiд 2019-08-13 18:00:26
Batyj
в„– 1555990
давай розкажу просто. мій тато робив. трохи пам-ятаю
перше - потрібно виноград “пожмакати” - те що чіл інтано ногами СЂРѕР±РёРІ. повинен бути спец “Рј'СЏСЃРѕСЂСѓР±РєР°” СЏРєР° пропускає виноград РєСЂС–Р·СЊ себе С– “розщіл РєСѓС”” кожну СЏРіРѕРґСѓ
дал і у вел ику кастрюл ю - повинно почати бродити (і цукор додади якщо винград дуже кисл ий)
як забродил о (десь через тиждень). потрібен ще один аппарат - видавити сік з того що вже бродить...
ну і дал і сік по 10 чи 20 л ітр бутил ям під затвор, щоб бродил о без повітря...
ну і там вже через пару місяців можна пробувати потихеньку...
я те вино що у тата виходил о взагал і пити не міг :)
Yorik [Останнi 20 месаг]
№ 1555991 вiд 2019-08-13 17:46:31
З Мерл о робл ю вино, з біл ого технічного (Буковинка, Бянка, Цитронний) отримую сік (дітвора л юбить). Післ я відпресовки соку на жомові - виноградну горіл ку (технол огічно це і не граппа і не чача). А от з надл ишком стол ового винограду х/з шо робити). Сік відпресовує ться хрє ново, вино нікудишнє. Може теж того- в перегонку?).
Batyj [Останнi 20 месаг]
№ 1555990 вiд 2019-08-13 17:37:04
Рто подавл енного, РЅРѕ СЃ ветками. РЇ СЃР» ыхал, оббирать РЅРµ нада.
Batyj [Останнi 20 месаг]
№ 1555989 вiд 2019-08-13 17:35:01
Скока будет?
Ну, не бол ьше 5 ведер..
Batyj [Останнi 20 месаг]
№ 1555988 вiд 2019-08-13 17:31:26
Я ж говорю, сорта разнын. Первын, кпда тока учпсток осваивал и, сажал и что бвл о, изабел л у, л идию.. Потом пошл и какието, я тх нп знаю, мускпты, без косточек, кодрянка, кишмыш стол етие - со сл ов жены..
Я не претендую на сортность, мне промто сдел ать вино простое, как пол учиься, чтоб пить можно был о
Жена развл екается, поставтда брагу РёР· жел той ал ычи. Р “РѕРІРѕСЂРёС‚, сдел аю РІРёРЅРѕ.
kassiop [Останнi 20 месаг]
№ 1555987 вiд 2019-08-13 17:25:34
Наш чувак
та Р¶ РЅРµ москал СЊ [Останнi 20 месаг]
№ 1555986 вiд 2019-08-13 17:24:59
Батий, так скіл ьки винограду в тебе буде? - від цього зал ежить процес переробки
та Р¶ РЅРµ москал СЊ [Останнi 20 месаг]
№ 1555985 вiд 2019-08-13 17:24:00
попереднє до Batyj
в„– 1555982
olma
в„– 1555983
я так розумію, що то стол овий сорт, ане технічний, ал е вино все одно з нього вийде, якщо правил ьно все робити.
та Р¶ РЅРµ москал СЊ [Останнi 20 месаг]
№ 1555984 вiд 2019-08-13 17:16:57
в л юбий час, кол и я вдома, а краще у вересні-жовтні до Покрови - якраз тоді майже коден день тою справою приходиться займатись.
olma [Останнi 20 месаг]
№ 1555983 вiд 2019-08-13 17:15:12
та ж не москал ь
в„– 1555981
----
сорт - Подарок Запорожью мабуть ;)
Batyj [Останнi 20 месаг]
№ 1555982 вiд 2019-08-13 17:14:55
2 та ж не москал ь
в„– 1555980
Ну ты нарываешься на визит.
Придется приехать, посмотреть в натуре..
та Р¶ РЅРµ москал СЊ [Останнi 20 месаг]
№ 1555981 вiд 2019-08-13 17:01:34
Voxa (м. Запоріжжя)
в„– 1555977
Р° хто сказав, що виноград треба РїРѕР» ивати? С– що Р·Р° СЃРѕСЂС‚ “РєРѕРґСЂРёРє”? кадарка, може?
та Р¶ РЅРµ москал СЊ [Останнi 20 месаг]
№ 1555980 вiд 2019-08-13 16:51:03
olma
в„– 1555976
моя чача значно краще йде ніж оригінал ьна граппа. провірено не одним л юбител ем, а часто й професіонал ами :)
будете в наших краях, можу пригостити дл я підтвердження якості. недавно американці бул и в гостях, казал и бурбон вихідний :)
Voxa (Рј. Запоріжжя) [Останнi 20 месаг]
№ 1555979 вiд 2019-08-13 16:48:23
А без самогонного аппарат можна л екго обійтись. Моя бабця, царство небесне, нікол и не мал а аппарата, ал е самогон в неї був найкращій. Як хочеш - розкажу техногл огію :)
та Р¶ РЅРµ москал СЊ [Останнi 20 месаг]
№ 1555978 вiд 2019-08-13 16:46:13
Batyj
в„– 1555971
розкажу, ал е спочатку відовіш скіл ьки прибл изно винограду в кг, бажано сорти.
Voxa (Рј. Запоріжжя) [Останнi 20 месаг]
№ 1555977 вiд 2019-08-13 16:46:13
В мене на дачі, крім винограда нічого не росте - жарко, а пол ивать нічим.
Сухарь в мене не виходе. Бо як не додавать сахаря - свого в винограді мал о :( Вірніше виходе, ал е не смачне. Напівсол одке куди не йшл о. Найкраще з кодрика.
Сорти винограда, які сортові, шоб їсти, на вино так собі.
olma [Останнi 20 месаг]
№ 1555976 вiд 2019-08-13 16:43:48
Voxa (м. Запоріжжя)
в„– 1555973 РІiРґ 2019-08-13 16:33:40
Batyj
в„– 1555971
-----
Сл ушна ідея. З вином багато мороки. Д руг перший раз торік вигнав самогон з винограду, так самогон такий кл асний вийшов, що смакував практично як граппа, купл ена за 17 є вро в дьюті-фрі римського аеропорту Фіумічіно.
Voxa (Рј. Запоріжжя) [Останнi 20 месаг]
№ 1555975 вiд 2019-08-13 16:41:31
Batyj
в„– 1555974
інструкція дуже проста:
пожамкав в емності, (додав сахарь), воно забродил о, зл ив під замок. Чекаеш. Як закінчил о - зл ив. Постоял о - божол е :)
ал е на кожном етапі є купа ньюансів :) і вони гол овні.
Зараз прийде не москал ь, він напевно чітко розкаже :)
Batyj [Останнi 20 месаг]
№ 1555974 вiд 2019-08-13 16:37:42
Воха, нужно технол огическое описание, что дел ать..
Подвал есть, +16 постоянно. Самогонного аппарата нет.
Д ел ать некуй, хочу попробовпть..
Voxa (Рј. Запоріжжя) [Останнi 20 месаг]
№ 1555973 вiд 2019-08-13 16:33:40
Batyj
в„– 1555971
самогон, всмисл е чачу.
З вином багато мороки, особюл иво якшо не робив ні разу
Voxa (Рј. Запоріжжя) [Останнi 20 месаг]
№ 1555972 вiд 2019-08-13 16:32:21
ProstoVlizPobalakaty
в„– 1555970
навіть якшо Ребров в ЛЧ не попаде, бо грає з біл ьш сил ьнішим суперником і сьогодні, і потім ще один тур, а ми якимсь чудом (чи тушкою) прол ізем, все одно це беззаперечний факт - Ребров, як тренер значно сил ьніший і розумніший ніж Хачкевіч.
і тут нічого доводить.
0 (нул ь) успехов у Хацкевіча і 2 ЧУ і 1 Угорщини говорять самі за себе
Batyj [Останнi 20 месаг]
№ 1555971 вiд 2019-08-13 16:25:24
Отвл ечемся от наших бараноа..
Вопрос к товариству.
Как сдел ать вино?
Простое, сухое, не сортовое.
Пояснение. У меня на даче вызревает куева туча винограда разных сортов. Жена садил а в качествн развл ечения, а оно и выросл о. Есть вкусный пожрать, но стока не сожреш.
Что с ним дел ать?
ProstoVlizPobalakaty [Останнi 20 месаг]
№ 1555970 вiд 2019-08-13 16:23:21
Voxa (м. Запоріжжя)
в„– 1555967 РІiРґ 2019-08-13 15:32:20
Есл и Ребров с Ференцварошем будет в ЛЧ, а мы нет, то это будет как минимум свидетел ьством того, что мы 2 года назад сменил и тренера на бол ее сл абого.
sk (Xiaomi redmi note 6 pro) [Останнi 20 месаг]
№ 1555969 вiд 2019-08-13 16:15:06
овость о смерти еще одного украинского воина - жертвы виртуал ьного перемирия, о котором был о объявл ено 21 июл я, появл яются на фоне не менее трагических новостей. О 16-кратном превышении радиационной нормы в Северодвинске. Но российский правител ь как-то не сил ьно озабочен катастрофой, о которой уже начинают говорить, как о втором Чернобыл е. У Путина свои развл ечения - Крым, мотоцикл исты, избиение участников московских протестов.
Есл Рё Путину РЅРµ жал СЊ СЂРѕСЃСЃРёСЏРЅ - жертв его собственных РјРёР» итаристских экспериментов - то почему ему РґРѕР» жно быть жал СЊ нас СЃ вами? Рто РІРѕРїСЂРѕСЃ, который РґРѕР» жен был Р±С‹ задать себе прежде всего украинский президент. Р’Р» адимир Зел енский постоянно обращается Рє Путину СЃ призывами договориться, прекратить РІРѕР№РЅСѓ, остановить РєСЂРѕРІРѕРїСЂРѕР» итие - Р° РІ ответ его тол СЊРєРѕ вышучивают.
Можно, конечно, сказать, что наивность Зел енского связана с его искренним непониманием самой сути пол итических процессов. Но это не совсем так. Д а, пол итик дол жен уметь брать на себя ответственность за жизни л юдей. Но самое гл авное - так это то, что эти жизни он обязан ценить.
Есл Рё РѕРЅ, разумеется, РЅРµ авторитарный правител СЊ. Ртим - РЅРёРєРѕРіРѕ Рё ничего РЅРµ жал СЊ, даже собственных детей. Р? С… интересует тол СЊРєРѕ резул ьтат. Р? менно поэтому цифры потерь Советского РЎРѕСЋР·Р° РІРѕ Второй РњРёСЂРѕРІРѕР№ РІРѕР№РЅРµ так разител СЊРЅРѕ отл ичаются РѕС‚ цифр потерь стран-СЃРѕСЋР·РЅРёРєРѕРІ Рё даже Рейха. Р? РґР°, среди жертв РІРѕР№РЅС‹ был сын Р? осифа Стал РёРЅР°, тут СЏ ничего РЅРµ преувел ичиваю.
Путин убьет СЂРѕРІРЅРѕ стол СЊРєРѕ украинцев, СЃРєРѕР» СЊРєРѕ ему будет необходимо РґР» СЏ достижения своей РіР» авной цел Рё - восстановл ения контрол СЏ Р РѕСЃСЃРёРё над Украиной Рё интеграции украинских земел СЊ РІ империю. Р? Зел енский, Рё сторонники Зел енского РґРѕР» жны это понять: убьёт стол СЊРєРѕ, СЃРєРѕР» СЊРєРѕ необходимо Рё даже Р±РѕР» ьше. Р? РЅРµ будет спрашивать, кто РіРѕР» осовал Р·Р° Зел енского, Р° кто Р·Р° Порошенко РёР» Рё Бойко. Р” ети избирател ей Зел енского РјРѕРіСѓС‚ оказаться РІ РѕРґРЅРёС… РјРѕРіРёР» ах СЃ детьми избирател ей Порошенко РёР» Рё Бойко. Р” Р° Рё сами избирател Рё тоже.
Есл Рё Р’Р» адимир Зел енский действител СЊРЅРѕ думает РЅРµ Рѕ смерти, Р° Рѕ жизни украинцев - Р° СЏ надеюсь, что это так - то ему СЃР» едует заниматься РЅРµ умиротворением агрессора, Р° организацией сопротивл ения агрессору. Р” Р» СЏ того, чтобы СѓСЃРёР» ить это сопротивл ение, Сѓ РЅРѕРІРѕРіРѕ президента Р±СѓРґСѓС‚ РІСЃРµ инструменты, которыми РІ РїРѕР» РЅРѕР№ мере РЅРµ РІР» адел предшественник - Р±РѕР» ьшинство РІ парл аменте, СЃРІРѕС‘ правител ьство, СЃРІРѕРё СЃРёР» РѕРІРёРєРё. Р? кредит доверия общества. Что еще нужно?
Война с Россией все равно будет гл авным содержанием президентского срока Вл адимира Зел енского. Не потому, что этого хочет Зел енский. А потому, что этого хочет Путин. Espreso. tv
Batyj [Останнi 20 месаг]
№ 1555968 вiд 2019-08-13 15:39:45
Сопл я зел еная увол ил а Бессмертного из Трехсторонней группы сразу посл е заявл ения посл еднего, что Цемах не может быть ни на кого обменян, т. к. его уже засветил и как свидетел я дел а по рассмотрению нападения на MH-17.
А щас ожидаю пояснений дебил ов из группы 73%..
Voxa (Рј. Запоріжжя) [Останнi 20 месаг]
№ 1555967 вiд 2019-08-13 15:32:20
РЕБРОВ:
“РњС‹ обязател СЊРЅРѕ изменим стратегию, РїРѕСЃРєРѕР» СЊРєСѓ РјС‹ играем РґРѕРјР°. Нам нужно показать совсем РґСЂСѓРіРѕ футбол, чем тот, что РјС‹ продемонстрировал Рё РІ Загребе. РњС‹ занимал РёСЃСЊ РІСЃСЋ недел СЋ, пытаясь разработать тактику, которая принесет нам победу.”
хтось займає ться тактикой, Р° хтось грає через “неможу”...
kassiop [Останнi 20 месаг]
№ 1555966 вiд 2019-08-13 13:22:32
Orest Dniprovskiy № 1555965 Візаул ізація.
Orest Dniprovskiy [Останнi 20 месаг]
№ 1555965 вiд 2019-08-13 13:20:02
kassiop
в„– 1555964
http://veselahata.com/wp-content/gallery/karikatury/nema_perevodu-1.jpg
kassiop [Останнi 20 месаг]
№ 1555964 вiд 2019-08-13 12:40:23
Orest Dniprovskiy в„– 1555935 olma в„– 1555936
Яскраве гасл о дл я якогось Ощадбанку:Козацькому роду нема переводу))).
Румпельштильцхен [Останнi 20 месаг]
№ 1555963 вiд 2019-08-13 12:21:29
.. горан прав!, эстет!.. бл ять!..))
LAZY [Останнi 20 месаг]
№ 1555962 вiд 2019-08-13 11:25:24
"ВКД К", бл ядь. К чему эти пафосные кал ьки с кацапов, сука?
Румпельштильцхен [Останнi 20 месаг]
№ 1555961 вiд 2019-08-13 10:02:01
Недописувач (ал е Поціновувач)
в„– 1555958
.. Р° ты РЅРµ забыл часом Р·Р° какую РљРћРњРђРќР” РЈ Р±РѕР» еем здесь собравшиеся??!. поэтому давай отдел СЏР№ “Р±СѓР» СЊР±Сѓ” СЃ его “умением” тренировать Рё Р’РљР” Рљ!..
.. пожал уйста..
.. как “тренирует” - так Рё играют..
sk (здал еку...) [Останнi 20 месаг]
№ 1555960 вiд 2019-08-13 09:17:54
https://el-murid.livejournal.com/4207658.html?utm_source=twsharing&utm_medium=social
досить просто описана ракета що підірвал ась у біл ому морі...
РґРѕ речі С…СѓР№Р» Рѕ сказал Рѕ що “РЅС” сматря РЅР° РїСЂРѕС–СЃРєС– врагов” РІРѕРЅРё продовжать вдосконал ення та випробування ракети...
ядерна зброя в криму та кал інінграді, л ітаючі ядерні реактори над гол овами, підл одки що пробують перебити кабел ьну інфраструктуру що йде по дну океанів...
це тіл ьки те що на поверхні...
olma [Останнi 20 месаг]
№ 1555959 вiд 2019-08-13 00:43:59
https://thepage.com.ua/ua/interview/vijna-vidlyakuye-investoriv-nabagato-silnishe-za-korupciyu-pidpriyemec-sergij-lishina-pro-te-yak-zminivsya-biznes-klimat-v-ukrayini
Недописувач (ал Рµ Поціновувач) [Останнi 20 месаг]
№ 1555958 вiд 2019-08-12 23:46:29
РђР» ександр Хацкевич: В «РЎ В «Р‘рюгге» придется играть через В «РЅРµ РјРѕРіСѓВ», доставать РёР· себя максимум»
----------------------
Усе як завжди. Нормал ьні команди грають, а команда бул ьби тяжко, в муках висирає з себе якесь гівно :(
Voxa (Рј. Запоріжжя) [Останнi 20 месаг]
№ 1555957 вiд 2019-08-12 23:30:36
Orest Dniprovskiy,
а в тебе указка є?
шоб так суворо, по стол у постукать :)
Orest Dniprovskiy [Останнi 20 месаг]
№ 1555956 вiд 2019-08-12 23:01:19
Так у Бені вдома вибори, тому їде до нас попіаритись
Сторiнки : |